A Dairy Australia disse que o cenário pode estar favorável nesse ano para expansão da indústria láctea do país. As condições climáticas em muitas regiões produtoras de lácteos estão melhores do que estavam há anos e o preço do leite de exportação ao produtor deverá permanecer estável.

A Dairy Australia previu um preço de abertura ao produtor no sul do país de A$ 4,60/A$ 4,90 (US$ 4,96/US$ 5.28) por quilo de sólidos do leite, com o preço médio durante todo o ano entre A$ 5,10-A$ 5,50 (US$ 5,50-US$ 5,93) por quilo de sólidos do leite. A gerente de estratégias e informações da Dairy Australia, Joanne Bills, disse que o mercado internacional parece muito mais "sólido" nesse ano do que era há 12 meses. "Os riscos estão principalmente no lado da oferta e no lado da taxa de câmbio para mercados internacionais". Ela disse que a resposta da oferta não deverá ser enorme na Austrália, ficando em cerca de 2% de crescimento.

A demanda global de alimentos e os mercados internacionais emergentes seriam bem-vindos pelas regiões lácteas orientadas para exportações. Porém, na frente doméstica, muitos produtores estão recebendo sinais opostos.

A pesquisa nacional com produtores de lácteos feita pelo Dairy Austrália, que incluiu 1000 produtores, mostrou que a proporção de produtores confiantes sobre a indústria desse ano aumentou em 4%, para 69%. Entretanto, isso variou bastante entre as regiões e não se refletiu nas intenções de produção. Nacionalmente, 46% dos produtores australianos estão planejando aumentar sua produção em três anos, menos que os 50% do ano passado.

As estimativas da Agência Australiana de Agricultura, Recursos Econômicos e Ciência (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences - ABARES) indicam receitas médias dos produtores de A$ 100.000 (US$ 107.880) na atual estação, cerca de 30% a mais que no ano anterior e 9% a mais que a média dos últimos 10 anos. A porcentagem de fazendas com prejuízo caiu em 2%, para 22%.

O vice-presidente do grupo Australian Dairy Farmers, Adrian Drury, disse que a confiança levará tempo para ser reconstruída. Ele disse que a prova de uma confiança renovada será o começo de uma produção nacional de leite estável para, então, começar um leve aumento.

Em nível nacional, a indústria de lácteos da Austrália tem outro nível de incertezas para lidar: a política governamental. Por exemplo, a água é crucial à produção leiteira e tem um grande impacto na previsão dos produtores em regiões irrigadas. Questões sobre possíveis tarifas de carbono também são comuns.

Para o diretor gerente da Dairy Austrália, Ian Halliday, os próximos 10 anos serão positivos para a indústria de lácteos, que enfrenta "desafios de curto prazo. Temos questões sobre mudança climática, seca e enchentes, e agora a questão da fixação de preços que está impactando os produtores em algumas áreas - tudo tendo um impacto prejudicial na confiança. Porém, quando vejo a previsão da demanda, tanto doméstica como de exportação, penso que temos um futuro muito forte e positivo".

Em 11/05/11 - 1 Dólar Australiano = US$ 1,07880
0,92678 Dólar Australiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

A reportagem é do www.weeklytimesnow.com.au, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.