A presença de material radioativo no ar da usina nuclear do Japão representa uma ameaça às vacas leiteiras, resultando em leite contaminado que aumenta a exposição à radiação aos consumidores de leite do país.

O material radioativo se dissemina pelo ar na forma de minúsculas gotas de umidade. Uma vez que essas gotículas caírem no chão, afetarão as colheitas e as pastagens do Japão, que são usadas para alimentar os animais. O abastecimento de leite do Japão está em risco se as vacas leiteiras estiverem em pastos expostos à radiação.

De acordo com um especialista em radiação, as vacas podem se contaminar com o iodo radioativo das pastagens e passá-lo para qualquer pessoa que beba o leite.

O Japão está tomando medidas para prevenir a exposição à radiação. Evacuações estão sendo conduzidas nas áreas de alto risco e o país está estocando iodeto de potássio, um antídoto para a radiação.

Mesmo assim, ainda é difícil prever o quanto a radioatividade pode impactar na oferta e qualidade do leite do país.

As informações são do Dairy Herd Management, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.