Foi realizada ontem mais uma reunião para debater sobre legislação da produção do queijo Minas Artesanal em Uberaba.

Na reunião ficou determinada a elaboração de projeto de propostas que será apresentada ao promotor Carlos Valera, com a intenção de que o Ministério Público faça o Termo de Ajuste de Conduta, garantindo tempo ao pequeno produtor para adequação à legislação.

A reunião foi realizada entre representantes do IMA, da Emater, Secretaria de Agricultura, Sindicato Rural e os vereadores Cléber Humberto Ramos e Marcelo Machado Borges – Borjão. Segundo Cléber, a intenção é que o pequeno produtor legalize a sua situação, para isso irá solicitar ao prefeito Anderson Adauto, que ofereça recursos para que este produtor possa adequar a sua queijaria.

“Estamos pensando em solicitar ao município meios de dar insumos ao produtor para que se adeque à Legislação, através de kits. Esta ideia será anexada as propostas encaminhadas ao promotor, iremos mostrar que estes produtores precisam de tempo e ajuda”, comenta Cléber.

Foi formada ainda a Comissão do Queijo, com representante da Emater, IMA, Secretaria de Agricultura, Sindicato Rural e Vigilância Sanitária, que ficará responsável pela elaboração da proposta ao MP. Será montada ainda, uma lista com todos os nomes de pequenos produtores, em que os membros da Secretaria de Agricultura farão visitas para apresentar os programas de financiamentos oferecidos pelo governo.

A próxima reunião está agendada para sexta-feira (25), em que será elaborado um cronograma de atividades, para a entrega do projeto ao promotor. Além disso, Cléber comentou também sobre a elaboração de uma lei municipal em relação ao queijo. A ideia será estudada através de leis relacionadas em Belo Horizonte.

Fonte: Leite e negócios