A União Europeia (UE) comemorou a decisão do Governo neozelandês de abrir seu mercado doméstico aos produtos elaborados com leite cru do bloco europeu. O Comissário para a Saúde e Política do Consumidor da UE, John Dalli, elogiou o trabalho da Comissão e dos Estados Membros visando obter essas mudanças.

Até então, os produtos lácteos tinham que ser pasteurizados ou tratados com calor para serem vendidos na Nova Zelândia. Dalli explicou que a nova abertura política veio como resultado de uma maior cooperação entre Nova Zelândia e UE.

A cooperação começou com a estruturação do Acordo Veterinário UE-Nova Zelândia, pelo qual as autoridades fizeram uma avaliação de risco do consumo do queijo Roquefort e certos queijos duros feitos com leite cru, que levaram a uma importante autorização em 2008. Em 2009, a Nova Zelândia fez outra avaliação de risco de todos os produtos com leite cru. A mesma foi finalizada e foi estabelecido um padrão sanitário de importação (IHS, sigla em inglês).

Representantes da UE estimularam autoridades neozelandesas a completar seu trabalho de avaliação em junho de 2010 para permitir que queijos feitos com leite cru fossem apresentados no Fine Food NZ, evento de alimentos e bebidas realizado em junho. Isso foi conseguido e, no final, 15 variedades de queijos feitos com leite cru de sete países da UE foram mostradas em stand.

A Comissão disse que a Nova Zelândia é o primeiro país a aceitar os produtos europeus feitos com leite cru com base na equivalência estabelecida entre padrões da UE e da Nova Zelândia.

As informações são do Dairy Reporter, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.