Os preços recebidos pelos produtores de leite do Uruguai mostram uma tendência decrescente. O valor médio pago pelas indústrias lácteas do país em outubro passado foi de US$ 0,40 por litro versus US$ 0,41 por litro em setembro e US$ 0,42 por litro em agosto desse ano, segundo dados do Instituto Nacional de Leite (Inale) do Uruguai. A média mais alta do ano foi registrada em junho e julho, com US$ 0,45 por litro.

Entre janeiro e outubro de 2011, a captação de leite pelas indústrias leiteiras uruguaias, segundo os últimos dados publicados pelo Inale, foi de 1,488 bilhão de litros, 19,7% a mais que no mesmo período de 2010. Apesar desse grande crescimento, os preços recebidos pelos produtor uruguaio melhoraram até meados do ano de maneira significativa, porque a indústria de lácteos do país está focada fundamentalmente no mercado externo. Porém, os preços começaram a baixar de acordo com a queda registrada pelos produtos lácteos no mercado internacional.

Em maio e julho de 2011, a indústria de lácteos uruguaia exportou leite em pó integral a preços médio de US$ 4.800 por tonelada. Depois disso, o preço começou a cair, ficando em outubro em torno de US$ 4.000 por tonelada.

A reportagem é do Infocampo, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.