|
|
A participação brasileira no comércio internacional de iogurte
Kennya Beatriz Siqueira - Pesquisadora da Embrapa Gado de Leite - kennya@cnpgl.embrapa.br |
|
De acordo com o Sistema Harmonizado de Designação e de Codificação de Mercadorias (SH) e com a Nomenclatura Comum do Mercosul (NCM), o iogurte, mesmo aromatizado ou adicionado de açúcar ou de outros edulcorantes, de frutas ou de cacau encontra-se na posição SH6-0403.10, enquanto os outros fermentados ou acidificados, que compreendem leitelho, leite, creme de leite, coalhados, quefir e outros leites e cremes de leite, fermentados ou acidificados, mesmo concentrados, adocicados ou aromatizados estão na posição SH6-0403.90. Nos últimos anos, de acordo com os dados do Comtrade, o comércio internacional de iogurte superou o de outros fermentados e acidificados. Só em 2007, foram comercializados um total de US$ 3,4 bilhões desses produtos no mundo, sendo US$ 2,1 bilhões de iogurte e US$ 1,3 bilhão de outros fermentados e acidificados. Apesar do Brasil não se destacar como grande player no comércio internacional de iogurte e leites e cremes de leite fermentados ou acidificados, os valores negociados nos últimos anos têm oscilado bastante. No entanto, em 2008, o Brasil surpreendeu com um saldo de US$ 3,9 milhões, ou seja, um crescimento de 568% em relação ao ano anterior, mesmo em meio à crise econômica mundial. O País destaca-se principalmente na exportação de outros fermentados ou acidificados, como mostra a Tabela 1. Tabela 1. Importações (I) e exportações (E) brasileiras de iogurte e outros fermentados ou acidificados – US$ FOB.
A Tabela 1 indica que o Brasil cessou as importações de iogurte desde 2004 e as exportações desse produto também tem sido pequenas. Pode-se perceber que os anos de maior importação de iogurte foram 2000 e 2001. Neste período, o País comprou iogurte dos Estados Unidos, Uruguai, Chipre e Nova Zelândia. Em 2002, o Brasil importou iogurte apenas do Chipre e no ano seguinte apenas dos Estados Unidos. As importações de outros fermentados ou acidificados permaneceram durante todo o período de análise. Entre os fornecedores destes produtos para o Brasil, deve-se ressaltar a Nova Zelândia. Entre 2003 e 2008, este foi o país que mais forneceu outros fermentados ou acidificados para o Brasil. Porém sua participação caiu de 98,8% em 2003 para 72,9% em 2008. Outro país que se destaca nas exportações de outros fermentados ou acidificados para o Brasil é a Alemanha. Ao contrário da Nova Zelândia, a Alemanha apresentou parcela crescente de participação nas compras brasileiras. O país passou de uma participação de 1,2% em 2003 para 27,1% em 2008. As exportações de iogurte brasileiro também não são muito diversificadas. Entre 2000 e 2008, o País exportou iogurte para apenas 10 países. Dentre os maiores compradores de iogurte do Brasil destacam-se os Estados Unidos. O país é o principal comprador de iogurte brasileiro, com exceção do ano de 2006, quando não comprou nada. Em 2007 e 2008, os Estados Unidos foram o único comprador de iogurte do Brasil. As exportações brasileiras de outros fermentados ou acidificados movimentam quantias mais expressivas que o iogurte. Os principais compradores de outros fermentados ou acidificados brasileiro são países americanos, especialmente os parceiros do Mercosul. A Venezuela começou a comprar outros fermentados e acidificados do Brasil em 2006 e no ano seguinte já se tornou a maior compradora do Brasil. Portanto, pode-se perceber que mesmo não sendo um grande importador ou exportador de iogurte e outros fermentados e acidificados, o Brasil tem ampliado sua participação no comércio internacional destes produtos. |
|
