Conjuntura

 

 

A influência da União Européia na elevação do preço internacional de lácteos.

Paulo do Carmo Martins

 

Apresenta uma analise da influência da Europa na elevação do preço do leite no mercado internacional, considerando o fato que este bloco de países responde por cerca de 1/3 dos produtos transacionados entre nações. Leia mais

 

 Mercado de produtos

 

 

Balança comercial do setor lácteo

Lucio R. L. Sá Fortes e Luciane Fonseca

 

A balança comercial do setor lácteo apresentou em julho de 2007 um superávit de US$ 2,9 milhões. As exportações cresceram 30% em valor, enquanto que o crescimento em volume foi de 16%, refletindo ainda a elevação dos preços internacionais dos produtos lácteos. Pelo lado das importações houve um aumento de 80% no total importado na comparação com mês de junho, enquanto que o volume importado aumentou 35%. Leia mais

 

 Mercado de insumos

 

Fertilizantes em alta afetam custo do agricultor

Glauco Carvalho

 

O faturamento do setor de fertilizantes no Brasil é de aproximadamente US$ 5,5 bilhões. As vendas estão apresentando elevado crescimento em 2007. Os preços também encontram-se em patamar mais alto e os agricultores devem ter seus custos de produção pressionados na próxima safra de grãos. Leia mais

 

 Especial

 

 

Áreas de concentração da pecuária leiteira

Rosangela Zoccal e outros

 
Neste artigo a concentração da produção de leite foi mapeada utilizando informações do IBGE/ PPM. Foi estimado, para cada microrregião, o volume de leite produzido referente ao ano de 2006. A classificação das microrregiões foi realizada com base em um índice de densidade, calculado pelo volume de leite produzido por km2. Leia mais

 

 Qualidade

 

 

Contagem de células somáticas (CCS) em leite de cabra

Guilherme Nunes de Souza e outros

 
Células somáticas são aquelas encontradas no leite e que se originam do sangue e da glândula mamária. A maioria destas células passam do sangue para a cisterna da glândula mamária em resposta a um estímulo e uma pequena proporção desprendem-se da glândula a medida que envelhecem. Leia mais
 

 

 Poder de compra do leite

 

Litros de leite necessários para comprar insumos, e serviços utilizados na pecuária de leite.

 

 Insumos / Serviços

                    Preço do leite*

Junho

R$ 0,63

Julho

R$ 0,72

Agosto

R$ 0,76

Tanque de resfriamento (1.500 L)

27.771

24.299

22.307

Ordenhadeira Balde ao pé

12.845

12.511

12.245

Vaca em lactação (>12 litros)

3.365

2.819

2.725

Pagamento do ordenhador

1.063

931

882

Ração para vaca em lactação (sc 50kg)

44

37

38

Farelo de algodão (sc 50kg)

48

38

39

Sal proteinado (sc 30kg)

40

34

33

Neguvon

89

78

74

Tintura de iodo a 10% (litro)

47

42

39

Remédio mastite

6

5

6

Vacina Aftosa (dose)

2

2

2

Ureia  pecuária

59

50

49

Sulfato de amonia (sc 50 kg)

67

59

56

Detergente alcalino (limpeza ordenhadeira)

44

36

37

Óleo diesel (litro)

3

3

2

                   * Preço médio do leite tipo C pago ao  produtor

 

 Indicadores de conjuntura e projeções

 

Tayrine Fernandes de Almeida Guimarães – estagiária, e-econ@cnpgl.embrapa.br
Glauco Carvalho, Economista / pesquisador da Embrapa Gado de Leite, glauco@cnpgl.embrapa.br

 

 

Esta é a edição nº 10, do informativo eletrônico, Panorama do Leite de 04 de Setembro de 2007,  uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite, criado em parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais Seapa. Embrapa Gado de Leite Chefe-geral: Paulo do Carmo Martins, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Pedro Braga Arcuri, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Marne Sidney de Paula Moreira e Chefe-adjunto de Administração: Luiz Fernando Portugal Silva. Editora Geral:Rosangela Zoccal. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Vanessa Maia A. de Magalhães  Projeto Gráfico: Marcella Avila. Editoração eletrônica: Leonardo Fonseca. Estagiário: Rafael Junqueira.

 
 

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