Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa)

 (ICPLeite/Embrapa)

          
Alziro Vasconcelos Carneiro
Carmem Maria Oliveira Spaniol

O Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) do mês de novembro apresentou variação negativa de 0,76%, equivalente a 1,63 pontos percentuais abaixo do verificado em outubro (0,87%); em novembro de 2007 o índice variou 0,29% . Com esse resultado, a variação acumulada no ano de 2008 é de 9,56%. Em relação a novembro de 2007, houve elevação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais, de 16,4% (Figura 1).
 

        Fonte: Embrapa Gado de Leite

Figura 1. Índice de custo de produção de leite - ICPLeite/Embrapa no período de nov/2007 a nov/2008. Base: abril/2006 = 100.
 

Tabela 1. ICPLeite/Embrapa e grupos: variações percentuais em outubro e novembro de 2008, acumulado no ano e acumulado nos últimos doze meses
 

Variação de custos nos últimos meses (outubro e novembro de 2008)

Em novembro houve queda do ICPLeite/Embrapa de 0,76% ante uma inflação de 0,87% em outubro. O grupo que mais influenciou na queda foi concentrado, contribuindo em –1,20% para o índice geral. Essa diminuição foi reflexo, principalmente, da queda de preço do farelo de trigo. A redução só não foi maior devido a alta no preço do milho. Individualmente, ocorreram altas principalmente nos grupos qualidade do leite (12,25%) e reprodução (2,5%). No primeiro grupo a alta foi puxada pelo preço de detergente alcalino. No segundo, a elevação foi reflexo da valorização do sêmen. Os grupos energia e combustível, sal mineral e mão-de-obra se mantiveram com preços estáveis.

Variação de custos em 2008

Para o acumulado do ano o ICPLeite/Embrapa chegou a 9,56% em novembro. O grupo sal mineral registrou a maior elevação, de 59,83%. Em segundo lugar, com alta de 13,85%, aparece produção e compra de volumosos, em razão do aumento dos preços de alguns insumos ao longo do ano, notadamente fertilizantes. O grupo reprodução apresentou alta de 12,72%, em razão do aumento dos preços de sêmen e mão-de-obra o acumulado deste ano está em 11,70%.

Variação de custos nos 12 meses

Nos últimos doze meses o ICPLeite/Embrapa registrou alta de 12,99%. A maior variação ficou por conta do grupo sal mineral, que apresentou elevação de 59,97%. A segunda maior alta foi em produção e compra de volumosos (14,74%), seguida do grupo reprodução (13,02%). Por outro lado, o item que apresentou maior desaceleração foi o grupo energia e combustível, com queda de 9,87% no acumulado de doze meses. A explicação para esta queda está na redução das tarifas de energia praticadas pela concessionária do Estado (CEMIG).

As Figuras 2, 3 e 4 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em três períodos distintos, ou seja, o mês de novembro, o acumulado no ano e o acumulado em 12 meses.

A estrutura de ponderação para o cálculo do ICPLeite/Embrapa encontra-se na Tabela 2. Já a metodologia está disponível na edição 21 do Panorama do Leite (http://www.cileite.com.br/panoramadoleite.php).

Tabela 2. Estrutura de ponderação do índice de custo de produção de leite da Embrapa Gado Leite.

Fonte: Embrapa Gado de leite