Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa)

 (ICPLeite/Embrapa)

          
Alziro Vasconcelos Carneiro
Lorildo Aldo Stock
Carmem Maria Oliveira Spaniol

 

O Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) mede a variação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais. A base, igual a 100, refere-se ao mês de abril de 2006.

O ICPLeite/Embrapa de maio de 2009 foi 147,25. Este valor foi 0,27% menor, em relação ao mês de abril de 2009.

Com esse resultado, os cinco primeiros meses do ano de 2009 acumularam alta de 3,59%. Em relação aos últimos 12 meses a elevação no custo dos insumos foi de 7,71% (Figura 1).

 
Fonte: Embrapa Gado de Leite

Figura 1. Índice de custo de produção de leite - ICPLeite/Embrapa no período de mai/2008 a mai/2009. Base: abr/2006 = 100.

 
A Tabela 1 ilustra a estrutura de ponderação para o cálculo do ICPLeite/Embrapa, considerando as variações percentuais calculadas para o mês de maio/09 e os últimos doze meses. A metodologia completa está disponível na edição 21 do Panorama do Leite em http://www.cileite.com.br/panorama/edicao21.html.
 

Tabela 1. Estrutura de ponderação do índice do ICPLeite/Embrapa e variações percentuais de maio/09 em relação a abril/09 e o acumulado em 12 meses.

Índice geral e grupos
 
Variação (%)
Pesos
Maio/09
Acumulado em 12 meses
ICPLeite/Embrapa

100,00

-0,27

7,71

Mão-de-obra

8,49

-0,29

9,28

Produção e compra de volumosos

21,03

1,76

5,59

Concentrado

57,54

-0,73

10,44

Sal Mineral

2,24

-7,71

-14,81

Sanidade

4,40

-0,06

2,25

Qualidade do leite

1,21

0,33

14,91

Reprodução

1,50

-1,08

3,71

Energia e combustível

3,57

-0,07

-10,97

Fonte: Embrapa Gado de Leite.  
 

Variação do ICPLeite/Embrapa em maio de 2009

Em maio, o ICPLeite/Embrapa foi 147,25 ante 147,64 de abril de 2009. A variação (-0,27%) não foi significativa em relação aos preços praticados no mês de abril de 2009.

Os grupos que tiveram queda foram sal mineral que apresentou diminuição de 7,71%, reprodução, 1,08%, concentrado, 0,73%, mão-de-obra, 0,29%, energia e combustível, 0,07% e sanidade, 0,06%. O grupo sal mineral sofreu influência da queda de preço do concentrado mineral, de 8,19%. No grupo reprodução a redução foi puxada pelo preço do sêmen, e no grupo concentrado, a queda foi devido à desvalorização no preço do caroço de algodão.

Os grupos dos insumos que tiveram alta dos preços foram produção e compra de volumosos (1,76%) e qualidade do leite (0,33%).


Variação do ICPLeite/Embrapa em 2009

O ICPLeite/Embrapa acumulado referente aos cinco primeiros meses do ano foi de 3,59%.

O grupo mão-de-obra registrou a maior elevação, de 10,23%. Em seguida, com alta de 6,05%, aparece o grupo concentrado, influenciado pelo aumento de preço do farelo de trigo. O grupo qualidade do leite apresentou alta de 5,51%.

Dos grupos que apresentaram deflação nos preços, o sal mineral aparece em primeiro lugar, com redução de 17,15%. Em seguida vem reprodução (2,43%), produção e compra de volumosos (1,85%), energia e combustível (0,41%) e sanidade (0,12%).


O ICPLeite/Embrapa nos últimos 12 meses

Em relação a junho de 2008 o ICPLeite/Embrapa registrou alta de 7,71%. Nos últimos 12 meses a maior variação ficou por conta do grupo qualidade do leite, que apresentou elevação de 14,91%. A segunda maior alta foi em concentrado (10,44%), seguida do grupo mão-de-obra (9,28%).

O grupo que apresentou maior desaceleração de preços no período foi sal mineral, com queda de 14,81%. Em seguida ficou energia e combustível, com variação negativa de 10,97%. Este valor ainda repercute a redução das tarifas de energia elétrica praticada pela concessionária do Estado (CEMIG) em meados do ano passado.

As Figuras 2, 3 e 4 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em três períodos distintos, ou seja, o mês de maio, o acumulado no ano de 2009 e o acumulado nos últimos 12 meses.

 
 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 2. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de maio de 2009 (em relação a abril de 2009).

 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 3. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado no ano de 2009.

 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 4. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado nos últimos 12 meses (junho de 2008 a maio de 2009).

 

 

Esta é a edição nº 31 do informativo eletrônico, Panorama do Leite, de 29 de junho de 2009, uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite, criado em parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais – Seapa. Embrapa Gado de Leite – Chefe-geral: Duarte Vilela, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Rui da Silva Verneque, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Carlos Eugênio Martins e Chefe-adjunto de Administração: Antônio Vander Pereira. Editora Geral: Rosangela Zoccal. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Pedro Gomide e Leonardo Gravina. Projeto gráfico: Marcella Avila.

 

 

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