Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa)

 (ICPLeite/Embrapa)

          
Alziro Vasconcelos Carneiro
Lorildo Aldo Stock
Carmem Maria Oliveira Spaniol

 

O Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) mede a variação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais. A base, igual a 100, refere-se ao mês de abril de 2006.

O ICPLeite/Embrapa de junho de 2009 foi 146,12. Este valor foi 0,77% menor, em relação ao mês de maio de 2009.

Com esse resultado, o primeiro semestre do ano de 2009 acumulou alta de 2,79%. Em relação aos últimos 12 meses a elevação no custo dos insumos foi de 5,28% (Figura 1).

 
Fonte: Embrapa Gado de Leite

Figura 1. Índice de custo de produção de leite - ICPLeite/Embrapa no período de jun/2008 a jun/2009. Base: abr/2006 = 100.

 
A Tabela 1 ilustra a estrutura de ponderação para o cálculo do ICPLeite/Embrapa, considerando as variações percentuais calculadas para o mês de junho/09 e os últimos doze meses. A metodologia completa está disponível na edição 21 do Panorama do Leite em http://www.cileite.com.br/panorama/edicao21.html.
 

Tabela 1. Estrutura de ponderação do índice do ICPLeite/Embrapa e variações percentuais de junho/09 em relação a maio/09 e o acumulado em 12 meses.

Índice geral e grupos
 
Variação (%)
Pesos
Junho/09
Acumulado em 12 meses
ICPLeite/Embrapa

100,00

-0,77

5,28

Mão-de-obra

8,49

0,33

9,64

Produção e compra de volumosos

21,03

-1,33

0,88

Concentrado

57,54

-1,01

8,03

Sal Mineral

2,24

3,96

-11,69

Sanidade

4,40

-0,34

0,58

Qualidade do leite

1,21

0,54

14,34

Reprodução

1,50

-0,53

-0,38

Energia e combustível

3,57

-0,23

-11,69

Fonte: Embrapa Gado de Leite.  
 

Variação do ICPLeite/Embrapa em junho de 2009

Em junho, o ICPLeite/Embrapa foi 146,12 ante 147,25 de maio de 2009. A variação foi negativa em quase 1% em relação aos preços praticados no mês de maio de 2009.

Os grupos que tiveram queda foram produção e compra de volumosos que apresentou diminuição de 1,33%, concentrado, 1,01%, reprodução, 0,53%, sanidade, 0,34% e energia e combustível, 0,23%. O grupo produção e compra de volumosos sofreu influência, principalmente, da queda de preço de mudas de cana-de-açúcar. No grupo concentrado a redução foi puxada pelo preço da ração para vacas e no grupo reprodução, a queda foi devido à redução no preço do sêmen.

Os grupos dos insumos que tiveram alta dos preços foram sal mineral (3,96%), qualidade do leite (0,54%) e mão-de-obra (0,33%). Após constantes quedas nas cotações em meses anteriores, o grupo sal mineral reverteu esta tendência de preços decrescentes apresentando alta significativa no mês de junho.


Variação do ICPLeite/Embrapa em 2009

O ICPLeite/Embrapa acumulado no primeiro semestre do ano foi de 2,79%.

O grupo mão-de-obra registrou a maior elevação, de 10,59%. Em seguida, com alta de 6,08%, aparece o grupo qualidade do leite, influenciado pelo aumento de preço dos materiais de limpeza. O grupo concentrado apresentou alta de 4,98%.

Dos grupos que apresentaram deflação nos preços, o sal mineral aparece em primeiro lugar, com redução de 13,87%. Em seguida vem produção e compra de volumosos (3,15%), reprodução (2,95%) e energia e combustível (0,63%).


O ICPLeite/Embrapa nos últimos 12 meses

Em relação a julho de 2008 o ICPLeite/Embrapa registrou alta de 5,28%. Nos últimos 12 meses a maior variação ficou por conta do grupo qualidade do leite, que apresentou elevação de 14,34%. A segunda maior alta foi em mão-de-obra (9,64%), seguida do grupo concentrado (8,03%).

O grupo que apresentou maior desaceleração de preços no período foi sal mineral, com queda de 11,69%. Em seguida ficou energia e combustível, com variação negativa de 11,69%. Este valor ainda repercute a redução das tarifas de energia elétrica praticada pela concessionária do Estado em meados do ano passado.

As Figuras 2, 3 e 4 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em três períodos distintos, ou seja, o mês de junho, o acumulado no ano de 2009 e o acumulado nos últimos 12 meses.

 
 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 2. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de junho de 2009 (em relação a maio de 2009).

 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 3. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado no ano de 2009.

 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 4. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado nos últimos 12 meses (julho de 2008 a junho de 2009).

 

 

Esta é a edição nº 32 do informativo eletrônico, Panorama do Leite, de 28 de julho de 2009, uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite, criado em parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais – Seapa. Embrapa Gado de Leite – Chefe-geral: Duarte Vilela, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Rui da Silva Verneque, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Carlos Eugênio Martins e Chefe-adjunto de Administração: Antônio Vander Pereira. Editores: Rosangela Zoccal e Glauco Carvalho. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Pedro Gomide e Leonardo Gravina. Projeto gráfico: Marcella Avila.

 

 

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