Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa)
referente a agosto de 2009

 (ICPLeite/Embrapa)

          
Alziro Vasconcelos Carneiro
Lorildo Aldo Stock
Carmem Maria Oliveira Spaniol

Em agosto de 2009, o ICPLeite/Embrapa de foi 144,12. Este valor foi 0,1% menor, em relação ao mês de julho de 2009.

Com esse resultado, o ICPLeite/Embrapa acumulou alta de 1,39% nos oito primeiros meses do ano de 2009. No entanto, considerando os últimos 12 meses observa-se que o custo dos insumos sofreu uma ligeira retração, de -0,84 (Figura 1).

Figura 1. Índice de custo de produção de leite - ICPLeite/Embrapa no período de jul/2008 a jul/2009. Base: abr/2006 = 100.

O Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) mede a variação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais. A base, igual a 100, refere-se ao mês de abril de 2006.

Tabela 1. Estrutura de ponderação do índice do ICPLeite/Embrapa e variações percentuais de agosto/09 em relação a julho/09 e o acumulado em 12 meses.

Variação do ICPLeite/Embrapa em agosto de 2009

Em agosto, o ICPLeite/Embrapa foi 144,1 ante 144,3 de julho de 2009. A variação foi negativa em quase 0,1% em relação aos preços praticados no mês de julho de 2009.

Os grupos que tiveram queda foram: sal mineral, com redução de 8,19%, qualidade do leite, 3,83%, mão-de-obra, 0,33%, e concentrado, 0,18%. O grupo sal mineral sofreu influência, principalmente, da queda verificada nos preços de concentrado mineral. No grupo qualidade do leite a redução foi puxada pelos preços dos sanitizantes e no grupo mão-de-obra, foi devido à redução no preço do serviço de diarista.

Os grupos de insumos que tiveram alta de preços foram produção e compra de volumosos (1,01%), sanidade (1,01%), reprodução (0,26%) e energia e combustível (0,04%). No grupo energia e combustível, apesar da elevação ter sido de pequena magnitude, foi reflexo da elevação de preços de combustíveis, principalmente da gasolina, revertendo a tendência de preços decrescentes verificadas nos meses anteriores.

Variação do ICPLeite/Embrapa em 2009

O ICPLeite/Embrapa acumulado nos primeiros oito meses do ano foi de 1,39%.

O grupo mão-de-obra registrou a maior elevação, de 10,45%. Em seguida, com alta de 3,99%, aparece o grupo concentrado, influenciado pelo aumento de preço do farelo de trigo. O grupo qualidade do leite apresentou alta de 1,44% e o grupo sanidade, de 0,04%.

Dos grupos que apresentaram deflação nos preços, o sal mineral aparece em primeiro lugar, com redução de 22,61%. Em seguida vem produção e compra de volumosos (5,67%), reprodução (4,03%) e energia e combustível (0,48%).

O ICPLeite/Embrapa nos últimos 12 meses

Em relação a setembro de 2008 o ICPLeite/Embrapa registrou queda de 0,84%. Nos últimos 12 meses a maior variação ficou por conta do grupo sal mineral, que apresentou queda de 24,49%. A segunda maior desaceleração foi em produção e compra de volumosos (2,36%), seguida do grupo concentrado (1,65%).

O grupo que apresentou maior aceleração de preços no período foi mão-de-obra, com alta de 11,57%. Em seguida ficou qualidade do leite, com variação negativa de 9,99%.

As Figuras 2, 3 e 4 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em três períodos distintos, ou seja, o mês de agosto, o acumulado no ano de 2009 e o acumulado nos últimos 12 meses.

Figura 2. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de agosto de 2009 (em relação a julho de 2009).

Figura 3. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado no ano de 2009.

Figura 4. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado nos últimos 12 meses (setembro de 2008 a agosto de 2009).

Esta é a edição nº 34 do informativo eletrônico, Panorama do Leite, de 22 de setembro de 2009, uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite, criado em parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais – Seapa. Embrapa Gado de Leite – Chefe-geral: Duarte Vilela, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Rui da Silva Verneque, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Elizabeth Nogueira Fernandes e Chefe-adjunto de Administração: Antônio Vander Pereira. Editores: Rosangela Zoccal e Glauco Carvalho. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Pedro Gomide e Leonardo Gravina. Projeto gráfico: Marcella Avila.

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