Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa) referente a novembro de 2009

 (ICPLeite/Embrapa)

          
Alziro Vasconcelos Carneiro
Lorildo Aldo Stock
Carmem Maria Oliveira Spaniol

 

No mês de novembro de 2009, o ICPLeite/Embrapa foi 144,72. Este valor é 0,33% menor, em relação ao mês de outubro de 2009.

Com esse resultado, o ICPLeite/Embrapa acumulou alta de 1,81% no ano de 2009 (janeiro a novembro). Em relação aos últimos 12 meses a elevação no custo dos insumos foi de 1,48% (Figura 1).

O Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) mede a variação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais. A base, igual a 100, refere-se ao mês de abril de 2006.

 
Fonte: Embrapa Gado de Leite

Figura 1. Índice de custo de produção de leite - ICPLeite/Embrapa no período de nov./2008 a nov./2009. Base: abr./2006 = 100.

 
A Tabela 1 ilustra a estrutura de ponderação para o cálculo do ICPLeite/Embrapa, considerando as variações percentuais calculadas para o mês de novembro/09 e os últimos doze meses. A metodologia completa está disponível na edição 21 do Panorama do Leite em http://www.cileite.com.br/panorama/edicao21.html.
 

Tabela 1. Estrutura de ponderação do índice do ICPLeite/Embrapa e variações percentuais de novembro/09 em relação a outubro/09 e o acumulado em 12 meses.

Índice geral e grupos
 
Variação (%)
Pesos
Novembro/09
Acumulado em 12 meses
ICPLeite/Embrapa

100,00

-0,33

1,48

Mão-de-obra

8,49

-0,01

12,05

Produção e compra de volumosos

21,03

0,27

-7,06

Concentrado

57,54

-0,79

4,50

Sal Mineral

2,24

0,75

-24,95

Sanidade

4,40

0,10

-1,53

Qualidade do leite

1,21

-1,79

-0,20

Reprodução

1,50

3,39

3,39

Energia e combustível

3,57

0,42

0,34

Fonte: Embrapa Gado de Leite.  
 

Variação do ICPLeite/Embrapa em novembro de 2009

Em novembro, o ICPLeite/Embrapa foi 144,72 ante 145,20 de outubro de 2009. A variação foi negativa de  0,33% em relação aos preços praticados no mês de outubro de 2009.

Os grupos dos insumos que tiveram queda nos preços foram qualidade do leite que apresentou redução de 1,79%, concentrado, 0,79%. No grupo qualidade do leite a deflação foi puxada principalmente pela queda nos preços de material de limpeza. Já o grupo concentrado, a queda foi devido a diminuição do preço do farelo de trigo. O grupo mão de obra permaneceu estável.

Os grupos que tiveram alta foram reprodução (3,39%), sal mineral (0,75%), energia e combustível (0,42%), produção e compra de volumosos (0,27%) e sanidade (0,10%). O grupo reprodução sofreu influência, principalmente, da alta de preço do sêmen. Dados da ASBIA mostram uma crescente participação na venda de sêmen importado. A desvalorização do real frente ao dólar torna a aquisição de doses importadas mais acessível. No grupo sal mineral a elevação foi alavancada pelo preço do sal comum e no grupo energia e combustível, a alta foi devido à elevação no preço da gasolina.

Variação do ICPLeite/Embrapa em 2009

O ICPLeite/Embrapa acumulado nos primeiros onze meses do ano foi de 1,81%.

O grupo mão-de-obra registrou a maior elevação, de 10,92%. Em seguida, com alta de 5,13%, aparece o grupo concentrado, influenciado pelo aumento de preço do farelo de trigo. O grupo reprodução apresentou alta de 3,39%. Já o grupo energia e combustível teve alta de 0,60%.

Dos grupos que apresentaram deflação nos preços, o sal mineral aparece em primeiro lugar, com redução de 22,86%. Em seguida vem produção e compra de volumosos (7,27%), sanidade (0,49%) e qualidade do leite (0,20%).

O ICPLeite/Embrapa nos últimos 12 meses

Em relação a dezembro de 2008 o ICPLeite/Embrapa registrou alta de 1,48%. Nos últimos 12 meses a maior variação ficou por conta do grupo mão de obra, que apresentou alta considerável de 12,05%. A segunda maior aceleração foi em concentrado (4,50%), seguida do grupo reprodução (3,39%) e energia e combustível (0,34%).

O grupo que apresentou maior desaceleração de preços foi sal mineral, com queda de 24,95% no período analisado. O Fosfato bicálcico, principal ingrediente dos suplementos minerais, teve queda expressiva na cotação, em relação ao mesmo período do ano passado. Em seguida ficou produção e compra de volumosos, com variação negativa de 7,06%, sanidade, 1,53% e qualidade do leite, 0,20%.

As Figuras 2, 3 e 4 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em três períodos distintos, ou seja, o mês de novembro, o acumulado no ano de 2009 e o acumulado nos últimos 12 meses.
 
 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 2. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de novembro de 2009 (em relação a outubro de 2009).

 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 3. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado no ano de 2009.

 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 4. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado nos últimos 12 meses (dezembro de 2008 a novembro de 2009).

 

 

Esta é a edição nº 37 do informativo eletrônico, Panorama do Leite, de 17 de dezembro de 2009, uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite, criado em parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais – Seapa. Embrapa Gado de Leite – Chefe-geral: Duarte Vilela, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Rui da Silva Verneque, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Elizabeth Nogueira Fernandes e Chefe-adjunto de Administração: Antônio Vander Pereira. Editores: Kennya Beatriz Siqueira e Marcos Cicarini Hott. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Pedro Gomide e Leonardo Gravina. Projeto gráfico: Marcella Avila.

 

 

Para não receber mais este newsletter do Centro de Inteligência do Leite. Clique aqui