Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa)
referente a dezembro de 2009

 (ICPLeite/Embrapa)

          
Alziro Vasconcelos Carneiro
Lorildo Aldo Stock
Jacqueline Dias Alves

 

No mês de dezembro de 2009, o Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) foi 143,40. Este valor é 0,92% menor, em relação ao mês de novembro de 2009. Com esse resultado, o ICPLeite/Embrapa acumulou alta de 0,88% no ano de 2009 (Figura 1).

O ICPLeite/Embrapa mede a variação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais. A base, igual a 100, refere-se ao mês de abril de 2006.

 
Fonte: Embrapa Gado de Leite

Figura 1. Índice de custo de produção de leite (ICPLeite/Embrapa) no período de janeiro a dezembro de 2009. Base: abr/2006 = 100.

 
A Tabela 1 ilustra a estrutura de ponderação para o cálculo do ICPLeite/Embrapa, considerando as variações percentuais calculadas para o ano de 2009. A metodologia completa está disponível na edição 21 do Panorama do Leite em http://www.cileite.com.br/panorama/edicao21.html.
 

Tabela 1. Estrutura de ponderação do índice do ICPLeite/Embrapa e variações percentuais de dezembro/09 em relação a novembro/09 e o acumulado em 12 meses.

Índice geral e grupos
 
Variação (%)
Pesos
Dezembro/09
Acumulado em 12 meses
ICPLeite/Embrapa

100,00

-0,92

0,88

Mão-de-obra

8,49

0,11

11,04

Produção e compra de volumosos

21,03

-0,69

-7,91

Concentrado

57,54

-1,27

3,78

Sal Mineral

2,24

-2,29

-24,71

Sanidade

4,40

0,75

0,04

Qualidade do leite

1,21

-1,81

-2,00

Reprodução

1,50

-0,51

2,86

Energia e combustível

3,57

-0,09

1,01

Fonte: Embrapa Gado de Leite.  
 

Variação do ICPLeite/Embrapa em dezembro de 2009

Em dezembro, o ICPLeite/Embrapa foi 143,40 ante 144,73 de novembro de 2009. A variação foi negativa de 0,92% em relação aos preços praticados no mês de novembro de 2009.

Os grupos dos insumos que tiveram queda nos preços foram sal mineral que apresentou redução de 2,29%, qualidade do leite, 1,81%, concentrado, 1,27%, produção e compra de volumosos, 0,69, reprodução, 0,51 e energia combustível, 0,09%. No grupo sal mineral a deflação foi puxada principalmente pela queda nos preços da mistura mineral. No grupo qualidade do leite, observou-se ligeira redução nos preços dos detergentes e tintura de lodo. Já no grupo concentrado, a maior redução ocorreu nos preços do fubá de milho.

Os grupos sanidade e mão-de-obra apresentaram discreta alta no periodo analisado. O grupo sanidade, que apresentou alta de 0,75%, foi influenciado, principalmente, pela alta nos preços das vacinas. No grupo mão de obra a elevação de 0,11%, foi devido à ligeira alta nos preços pagos ao pessoal que trabalha na ordenha.


Variação do ICPLeite/Embrapa em 2009

O ICPLeite/Embrapa acumulado no ano de 2009 foi de 0,88%.

O grupo mão-de-obra registrou a maior elevação, de 11,04%, reflexo do aumento do salário minimo. Em seguida, com alta de 3,78%, aparece o grupo concentrado, influenciado principalmente pelo preço do farelo de soja e do fubá de milho. O grupo reprodução apresentou alta de 2,86%. Já o grupo energia e combustível teve alta de 1,01%, seguido pelo grupo sanidade, com inflação de 0,04%.

Dos grupos que apresentaram deflação nos preços, o sal mineral aparece em primeiro lugar, com redução de 24,71%, influenciado pela queda de preços do sal comum e do fosfato bicalcico. Em seguida vem produção e compra de volumosos (7,91%) e qualidade do leite (2,00%).

As Figuras 2 e 3 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em dois períodos distintos, ou seja, o mês de dezembro e o acumulado no ano de 2009.

 
 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 2. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de dezembro de 2009 (em relação a novembro de 2009).

 
Fonte: Embrapa Gado de leite

Figura 3. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado no ano de 2009.

 

 

Esta é a edição nº 38 do informativo eletrônico, Panorama do Leite, de 20 de janeiro de 2010, uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite, criado em parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais – Seapa. Embrapa Gado de Leite – Chefe-geral: Duarte Vilela, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Rui da Silva Verneque, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Elizabeth Nogueira Fernandes e Chefe-adjunto de Administração: Antônio Vander Pereira. Editores: Kennya Beatriz Siqueira e Marcos Cicarini Hott. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Pedro Gomide e Leonardo Gravina. Projeto gráfico: Marcella Avila.

 

 

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