Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa)
referente a fevereiro de 2010

Alziro Vasconcelos Carneiro - alziro@cnpgl.embrapa.br
Lorildo Aldo Stock - stock@cnpgl.embrapa.br
Jacqueline Dias Alves - e-agro@cnpgl.embrapa.br
 

No mês de fevereiro de 2010, o ICPLeite/Embrapa foi 144,87. Este valor é 0,71% maior, em relação ao mês de janeiro de 2010.

Com esse resultado, o ICPLeite/Embrapa acumulou alta de 1,03% no ano de 2010 (janeiro e fevereiro). Em relação aos últimos 12 meses, houve redução no custo dos insumos de 1,77% (Figura 1).

O Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) mede a variação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais. A base, igual a 100, refere-se ao mês de abril de 2006.

Figura 1. Índice de custo de produção de leite - ICPLeite/Embrapa no período de fev/2009 a fev/2010. Base: abr/2006 = 100.

Tabela 1. Estrutura de ponderação do índice do ICPLeite/Embrapa e variações percentuais de fevereiro/10 em relação a janeiro/10 e o acumulado em 12 meses.

Variação do ICPLeite/Embrapa em fevereiro de 2010

Em fevereiro, o ICPLeite/Embrapa foi 144,87 ante 143,85 de janeiro de 2010, ou seja, a variação foi positiva de 0,71% em relação aos preços praticados no mês de janeiro.

Neste mês, todos os grupos de insumos utilizados para produção de leite apresentaram variação positiva. O grupo produção e compra de volumosos aparece em primeiro lugar, com alta de 2,23%, seguido dos grupos reprodução, 2,04%, sal mineral, 1,97%, e qualidade do leite, 1,82%. O grupo mão-de-obra apresentou elevação de 0,96%, valor bem próximo do obtido no grupo sanidade, que foi de 0,92%. Os preços dos insumos que compõem os grupos energia e combustível, (0,20%) e concentrado (0,02%) ficaram praticamente estáveis.

A elevação dos preços verificada no grupo produção e compra de volumosos foi devido, principalmente, ao aumento no preço dos insumos utilizados para plantio. Já no grupo reprodução, a influência foi devido a alta no preço do sêmen, em torno de 2,04%. O grupo sal mineral foi puxado pela alta de 2,03% no preço do concentrado mineral. O grupo qualidade do leite foi impulsionado pela elevação nos preços do detergente alcalino, com variação de 1,82%. No grupo mão-de-obra, a causa foi o aumento no preço pago ao trabalhador diarista, de 5,27%. Já no grupo sanidade a alta foi impulsionada, principalmente, pelos preços de carrapaticidas e bernicidas, na ordem de 3,95%. Verificou-se também um realinhamento no preço da gasolina, em média de 0,8%, o que acabou repercutindo positivamente no grupo energia e combustível. E, por fim, no grupo concentrado a alta foi influenciada pela elevação de 9,55% no preço da poupa cítrica.

Variação do ICPLeite/Embrapa em 2009

O ICPLeite/Embrapa acumulado nos dois primeiros meses do ano foi de 1,03%.

Dos grupos de insumos analisados, o que registrou maior elevação foi aquele que mede o impacto do custo da mão-de-obra, de 8,87%, em função do aumento do salário mínimo. Em seguida, com alta de 2,77%, aparece o grupo reprodução, influenciado pelo aumento de preço do sêmen em mesma magnitude. Depois vem o grupo qualidade do leite, que apresentou alta de 2,09%, influenciado pela alta nos preços dos detergentes utilizados para limpeza do tanque e ordenhadeira mecânica. O grupo produção e compra de volumosos, que apresentou uma elevação de 1,91%, repercutiu a variação nos preços dos insumos utilizados para plantio, principalmente, do milho que será utilizado para produção de silagem. Os grupos sanidade e energia e combustível registraram uma pequena inflação, 0,70% e 0,21%, respectivamente. No primeiro grupo, o aumento foi motivado pela elevação nos preços de carrapaticidas e bernicidas (3,01%) e, no segundo grupo pela gasolina (0,80%).

Neste inicio de ano, apenas dois grupos apresentaram deflação nos preços: sal mineral (0,66%) e concentrado (0,38%).

O ICPLeite/Embrapa nos últimos 12 meses

Em relação a março de 2009 o ICPLeite/Embrapa registrou deflação de 1,77%. Neste período, a maior variação ficou por conta do grupo sal mineral, que apresentou redução considerável, de 24,15%. A segunda maior redução foi do grupo concentrado (4,21%) influenciado, principalmente, pela queda no preço do caroço de algodão que sofreu uma deflação de 14,23%. Em seguida aparecem os grupos produção e compra de volumosos (2,75%) e qualidade do leite (1,17%).

O grupo que apresentou maior aceleração de preços foi mão-de-obra, com alta de 20,31%. No período analisado o custo da mão de obra foi influenciado por duas altas no valor do salário mínimo, que causaram um impacto de 22,89% no custo do serviço de ordenha. Em seguida ficou o grupo reprodução, com variação positiva de 5,71%, influenciado por variações no preço do sêmen. O grupo sanidade variou 2,08%, principalmente devido a alta nos preços das vacinas, que tiveram aumento médio de 4,08%. O grupo energia e combustível subiu 1,28%, sendo que a gasolina foi o insumo que acumulou maior alta, de 6,07%.

As Figuras 2, 3 e 4 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em três períodos distintos, ou seja, o mês de fevereiro, o acumulado no ano de 2010 e o acumulado nos últimos 12 meses.

Figura 2. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de fevereiro de 2010 (em relação a janeiro de 2010).

Figura 3. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado no ano de 2010.

Figura 4. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado nos últimos 12 meses (março de 2009 a fevereiro de 2010).

Esta é a edição nº 40 do informativo eletrônico, Panorama do Leite, de 19 de março de 2010, uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite, criado em parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais – Seapa. Embrapa Gado de Leite – Chefe-geral: Duarte Vilela, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Rui da Silva Verneque, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Elizabeth Nogueira Fernandes e Chefe-adjunto de Administração: Antônio Vander Pereira. Editores: Kennya Beatriz Siqueira e Marcos Cicarini Hott. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Pedro Gomide e Leonardo Gravina. Projeto gráfico: Marcella Avila.

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