Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa)
referente a março de 2010

Alziro Vasconcelos Carneiro - alziro@cnpgl.embrapa.br
Lorildo Aldo Stock - stock@cnpgl.embrapa.br
Jacqueline Dias Alves - e-agro@cnpgl.embrapa.br
 

No mês de março de 2010, o Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) foi 145,00. Este valor é 0,09% maior, em relação ao mês de fevereiro de 2010.

Com esse resultado, o ICPLeite/Embrapa acumulou alta de 1,12% no ano de 2010 (janeiro a março). Em relação aos últimos 12 meses, a redução no custo da cesta de insumos necessária para produção de leite, foi de 1,91% (Figura 1).

O ICPLeite/Embrapa mede a variação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais. A base, igual a 100, refere-se ao mês de abril de 2006.

Figura 1. Índice de custo de produção de leite - ICPLeite/Embrapa no período de março/2009 a março/2010. Base: abr./2006 = 100.

Tabela 1. Estrutura de ponderação do índice do ICPLeite/Embrapa e variações percentuais de março/2010 em relação a fevereiro/2010 e o acumulado em 12 meses.

Variação do ICPLeite/Embrapa em março de 2010

Em março o ICPLeite/Embrapa foi 145,00 ante 144,87 de fevereiro de 2010, ou seja, ocorreu uma pequena variação positiva de 0,09% em relação aos preços praticados no mês de fevereiro.

Neste mês, apenas três grupos de insumos tiveram alta nos preços. O grupo Sal mineral apareceu em primeiro lugar, com alta de 4,59%. Em seguida está o grupo Produção e compra de volumosos, 2,05%, e Reprodução, com uma leve alta de 0,14%. A elevação de preço verificada no grupo Sal mineral ficou por conta do concentrado mineral, que teve aumento de 5,02%. No grupo Produção e compra de volumosos a variação foi causada pelos insumos utilizados para produção de silagem, que juntos tiveram alta de 1,73%. Já o grupo Reprodução foi influenciado pela leve elevação, de 0,14%, no preço do sêmen.

Dentre os grupos que sofreram redução nos preços, o grupo Concentrado apresentou a maior desaceleração, que foi de 0,73%. A seguir, veio Qualidade do leite (0,57%) e Energia e combustível (0,29%). A variação ocorrida no grupo Concentrado ocorreu, principalmente, pela deflação do farelo de trigo, que foi de 3,92%. No grupo Qualidade do leite a redução foi puxada pela redução nos preços dos detergentes. Já no grupo Energia e combustível a causa da alteração foi o preço da gasolina, que reduziu 1,13%.

Os demais grupos, Sanidade e Mão de obra, permaneceram praticamente estáveis, com queda de 0,07% e 0,04%, respectivamente. No primeiro a diferença ficou por conta da cesta de insumos representada pelos carrapaticidas e bernicidas, e no segundo pela redução em 0,19% nos valores pagos aos diaristas.

Variação do ICPLeite/Embrapa em 2010

O ICPLeite/Embrapa acumulado nos três primeiros meses do ano foi de 1,12%.

Dos grupos de insumos analisados, o que registrou maior elevação foi aquele que mede o impacto do custo da mão de obra, de 8,83%, em função do aumento do salário mínimo. Em seguida, com alta de 3,99%, aparece o grupo Produção e compra de volumosos, influenciado pelo aumento no preço de mudas de cana de açúcar, em 4,28%. Depois vem o grupo Sal mineral, que apresentou variação positiva de 3,89%, influenciado pelos preços do sal mineralizado, que subiu 4,23% no período. O grupo Reprodução apresentou uma elevação de 2,91%, repercutindo a variação ocorrida nos preços do sêmen que foi de mesma magnitude. O grupo Qualidade do leite registrou uma inflação de 1,50% em função da variação ocorrida nos preços dos detergentes.

Neste período, apenas dois grupos apresentaram deflação: Concentrado (1,11%) e Energia e combustível (0,08%). No grupo Concentrado a principal influência foi do farelo de trigo, que teve queda de 5,85%. Já no grupo Energia e combustível, o motivo foi a redução de 0,33% no preço da gasolina.

O ICPLeite/Embrapa nos últimos 12 meses

Em relação a abril de 2009 o ICPLeite/Embrapa registrou redução de 1,91%.

Neste período, a maior variação ficou por conta do grupo Sal mineral que apresentou deflação considerável, de 15,72%, principalmente devido ao recuo no preço do sal mineralizado, de 18,92%. A segunda maior redução foi no grupo Qualidade do leite (6,26%), influenciado pela queda no preço dos detergentes utilizados para limpeza que variou na mesma amplitude. Em seguida apareceram os grupos Concentrado (3,82%), que sofreu influência negativa do preço do caroço de algodão, de 6,96%, e Produção e compra de volumosos (1,25%), puxado pelo decréscimo nos preços de insumos utilizados na produção de silagem, de 10,06%.

O grupo que apresentou maior aceleração de preços foi Mão de obra, de 9,38%. No período analisado, o custo da mão de obra foi influenciado pela alta no valor do salário mínimo, que causou um impacto de 9,68% no custo do serviço de ordenha. Em seguida ficou o grupo Reprodução, com variação positiva de 6,25%, influenciado pela elevação no preço do sêmen. O grupo Sanidade variou 1,37%, principalmente devido a alta no preço das vacinas, que aumentaram, em média, 6,07%. O grupo Energia e combustível subiu 1,13%, sendo que a gasolina sofreu inflação de 5,41%.

As Figuras 2, 3 e 4 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em três períodos distintos, ou seja, o mês de março de 2010, e o acumulado em 2010 e nos últimos 12 meses.

Figura 2. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de março de 2010 (em relação a favereiro de 2010).

Figura 3. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado no ano de 2010.

Figura 4. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado nos últimos 12 meses (abril de 2009 a março de 2010).

Esta é a edição nº 41 do informativo eletrônico, Panorama do Leite, de 22 de abril de 2010, uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite, criado em parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais – Seapa. Embrapa Gado de Leite – Chefe-geral: Duarte Vilela, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Rui da Silva Verneque, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Elizabeth Nogueira Fernandes e Chefe-adjunto de Administração: Antônio Vander Pereira. Editores: Kennya Beatriz Siqueira e Marcos Cicarini Hott. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Pedro Gomide e Leonardo Gravina. Projeto gráfico: Marcella Avila.

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