Índice de Custo de Produção de Leite/Embrapa Gado de Leite (ICPLeite/Embrapa)
referente a maio de 2010

Alziro Vasconcelos Carneiro - alziro@cnpgl.embrapa.br
Lorildo Aldo Stock - stock@cnpgl.embrapa.br
Jacqueline Dias Alves - e-agro@cnpgl.embrapa.br
 

No mês de maio de 2010, o ICPLeite/Embrapa foi 140,48. Este valor é 1,42% menor, em relação ao mês de abril de 2010.

Com esse resultado, o ICPLeite/Embrapa acumulou queda de 2,03% no ano de 2010 (janeiro a maio). Em relação aos últimos 12 meses, houve redução no custo dos insumos de 4,60% (Figura 1).

O Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) mede a variação no custo de manutenção de uma empresa de produção de leite localizada no Estado de Minas Gerais. A base, igual a 100, refere-se ao mês de abril de 2006.

Figura 1. Índice de custo de produção de leite - ICPLeite/Embrapa no período de maio/2009 a maio/2010. Base: abr./2006 = 100.

Tabela 1. Estrutura de ponderação do índice do ICPLeite/Embrapa e variações percentuais de maio/2010 em relação a abril/2010 e o acumulado em 12 meses.

Variação do ICPLeite/Embrapa em maio de 2010

Em maio o ICPLeite/Embrapa foi 140,48 ante 142,50 em abril de 2010, ou seja, houve uma variação negativa de 1,42% em relação aos preços praticados no mês de abril.

Neste mês, quatro grupos de insumos apresentaram queda nos preços. O grupo concentrado apareceu em primeiro lugar, com redução de 3,89%. Em seguida estão os grupos qualidade do leite, 2,35%, reprodução, 0,18%, e energia e combustível, com 0,09%. A deflação observada no grupo concentrado foi conseqüência da queda no preço do farelo de soja e da ração para vacas em lactação.

O grupo sal mineral foi o que apresentou maior alta nos preços, de 5,47%, seguido pelos grupos produção e compra de volumosos (3,36%), mão de obra (0,26%). Já o grupo sanidade esteve praticamente estável, com uma leve alta de 0,01%. A variação ocorrida no grupo sal mineral foi devido ao aumento do preço do insumo concentrado mineral. A variação no grupo mão de obra foi devido a variação no salário pago aos diaristas.

Variação do ICPLeite/Embrapa em 2010

O ICPLeite/Embrapa acumulado nos cinco primeiros meses do ano teve uma queda de 2,03%.

No período analisado, três grupos apresentaram deflação: concentrado (7,83%), qualidade do leite (0,71%) e energia e combustível (0,60%). No grupo concentrado, foram as quedas nos preços do farelo de soja e do fubá de milho. No grupo qualidade do leite a deflação foi puxada pelo preço do dos detergentes para limpeza do tanque de resfriamento e ordenhadeira mecânica. A variação verificada no grupo energia e combustível foi decorrente de oscilações no preço da gasolina.

A maior elevação ocorreu no grupo mão de obra, alta de 9,46%, em função do aumento do salário mínimo praticado a partir do mês de janeiro. Em seguida, com alta de 8,12%, aparece o grupo produção e compra de volumosos, influenciado pelo aumento no preço de insumos utilizados para o cultivo da cana de açúcar, de 16,73%. Depois vem o grupo sal mineral, com variação positiva de 4,21%, influenciado pelo preço do insumo sal mineral. Os suplementos minerais ficaram mais caros no período em decorrência da alta do fosfato bicalcico, que é um importante insumo na elaboração deste produto. O grupo reprodução, registrou uma inflação de 2,10% em função de elevação no preço do sêmen, e o grupo sanidade, que teve alta de 0,75%, puxada pelo aumento médio no preço dos medicamentos.

O ICPLeite/Embrapa nos últimos 12 meses

Em relação a junho de 2009 o ICPLeite/Embrapa registrou redução de 4,60%.

Neste período, a maior variação negativa ficou por conta do grupo concentrado, que apresentou deflação considerável de 9,80%, devido á queda ocorrida nos preços do farelo de soja, em 20,79% e da ração para vaca em lactação, que variou 10,82%. A segunda maior redução ocorreu no grupo qualidade do leite (7,78%), devido a queda nos preços no material para limpeza. O grupo sal mineral, que teve queda de 5,30%, foi influenciado principalmente pela queda no preço do sal mineral. Vale ressaltar que apesar da recuperação nos preços dos suplementos minerais que está ocorrendo em 2010, na média dos últimos 12 meses, a variação foi negativa.

O grupo que apresentou maior aceleração de preços foi mão de obra, de 10,27%. No período analisado o custo da mão de obra foi influenciado, principalmente, pela elevação no valor do salário mínimo. Em seguida ficou o grupo reprodução, com variação positiva de 7,63%, influenciado pela elevação no preço do sêmen. Com 1,45% de alta apareceu o grupo produção e compra de volumosos, devido a alta de 24,69% no preço dos insumos utilizados no cultivo da cana de açúcar. O grupo sanidade variou 0,91%, principalmente devido a alta nos preços dos medicamentos. O grupo energia e combustível subiu 0,81%, sendo que a gasolina foi o insumo que sofreu alta.

As Figuras 2, 3 e 4 ilustram as variações apresentadas na Tabela 1, destacando o índice geral e os grupos em três períodos distintos, ou seja, o mês de maio de 2010, e o acumulado em 2010 e nos últimos 12 meses.

Figura 2. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de maio de 2010 (em relação a abril de 2010).

Figura 3. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado no ano de 2010.

Figura 4. Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado nos últimos 12 meses (junho de 2009 a maio de 2010).

Esta é a edição nº 43 do informativo eletrônico, Panorama do Leite, de 18 de junho de 2010, uma publicação mensal de responsabilidade do Centro de Inteligência do Leite CILeite. Embrapa Gado de Leite – Chefe-geral: Duarte Vilela, Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento: Rui da Silva Verneque, Chefe-adjunto de Comunicação e Negócios: Elizabeth Nogueira Fernandes e Chefe-adjunto de Administração: Antônio Vander Pereira. Editores: Kennya Beatriz Siqueira e Marcos Cicarini Hott. Coordenador de Jornalismo: Rubens Neiva. Redação: equipe técnica do CILeite. Colaboração: Pedro Gomide e Leonardo Gravina. Projeto gráfico: Marcella Avila.

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