Em Uberlândia, Minas Gerais, a queda foi ainda maior, 2,8%. No Triângulo Mineiro, o índice de queda chegou a 3%.
Cenyldes Vieira, que é presidente da Cooperativa Agropecuária de Uberlândia, explica que a queda foi motivada por vários fatores como o baixo preço recebido pelo produtor nos últimos anos, que desestimulou os investimentos na atividade.

A Olam International Limited, líder global na administração da cadeia de fornecimento integrada e processamento de produtos agrícolas e ingredientes alimentícios, com sede em Cingapura, anunciou uma parceria com a Russian Dairy Company, LCC ("RUSMOLCO"), um player crescente na indústria de lácteos russa, para o desenvolvimento de larga escala em lácteos e grãos na região de Penza, na Rússia.

Os preços pagos aos produtores de leite do país ficaram estáveis em janeiro, na comparação com o mês anterior. Pelo produto, que foi entregue em dezembro, os pecuaristas receberam, na média nacional, R$ 0,803 por litro.

Dar voz à cadeia produtiva do leite com uma política nacional para o setor. Esta é a principal proposta para 2012 da subcomissão criada pela Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural para acompanhar, avaliar e propor medidas sobre a produção de leite no mercado nacional.