Destaques

15 de agosto de 2022
Aumentam as incertezas no mercado de leite
Nos últimos meses o preço dos lácteos ao consumidor foi assunto em diversos canais de mídia. A produção de leite registrou queda de 9% no primeiro semestre de 2022, prejudicada pelo incremento de custos e recuo das margens.

12 de agosto de 2022
Escassez de oferta continuou a provocar alta acentuada nos preços de leite e derivados em julho
A queda da oferta do leite propiciou fortes altas nos preços ao produtor, no atacado e no varejo de lácteos. As importações seguiram em alta e as exportações retrocederam.

12 de agosto de 2022
Lácteos tem alta acentuada no atacado
Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista tiveram elevação acentuada em julho. Os Conseleites também indicaram elevação mais forte, sugerindo um preço maior no pagamento de agosto.

Inteligência

Notas de Conjuntura

Conjuntura econômica do agronegócio do leite, analisada mensalmente por especialistas da Embrapa, para atualização e auxílio à tomada de decisão dos agentes da cadeia.

ICPLeite

Índice de Custo de Produção de Leite da Embrapa que mede a inflação do leite para o produtor por meio da variação mensal do custo de produção de leite em propriedades localizadas em Minas Gerais.

Indicadores Leite e Derivados

Informações gerais sobre os principais indicadores para a cadeira produtiva do leite como preços do leite no mercado brasileiro e internacional, relação de troca ao produtor e balança comercial brasileira de leite e derivados.

Boletim de Preços

Informe com análise e acompanhamento das variações de preços em indicadores de interesse da cadeia do leite.

Radar Internacional

Monitoramento de fatos e ações institucionais relacionadas a leite e seus derivados durante a pandemia do Covid-19 em diferentes países do mundo.

Demais Publicações

Publicações analisando a evolução da cadeia produtiva do leite no Brasil.

Observatório do Consumidor

Monitoramento do perfil do consumidor e tendências de consumo de leite e derivados no Brasil, de forma dinâmica e de fácil visualização, através da análise do conteúdo postado em redes sociais.

Estatísticas e Ferramentas

Leite em Números

Dados gerais sobre a atividade leiteira no Brasil, disponibilizados por meio de séries históricas como produção, rebanho e produtividade, preços do leite ao produtor, índice de custo de produção, balança comercial de lácteos e consumo aparente

Leite em Mapas

Mapas temáticos relacionados às principais variáveis da atividade leiteira, em escala de municípios, estando disponíveis mapas para produção de leite, densidade de produção, vacas ordenhadas e produtividade para o Brasil e todos os Estados da Federação

Simula

Ferramenta para comparação dos efeitos da evolução de indicadores zootécnicos específicos sobre a renda do produtor de leite, de modo a verificar o impacto financeiro sobre a introdução de tecnologias na propriedade.

Áreas de Atuação

Áreas de Atuação

Principais áreas temáticas e expertises relacionadas às ações realizadas ou em execução pela equipe do Centro de Inteligência do Leite.

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