Destaques

21 de Setembro de 2020
Preço do Spot recua, mas UHT e muçarela mantêm cotações firmes
O preço do leite no mercado Spot apresentou uma correção de preços na última quinzena, recuando cerca de 5%. De todo modo, os níveis de preços, de todos os produtos lácteos analisados, seguem em patamares historicamente mais elevados.

21 de Setembro de 2020
Nota de Conjuntura Setembro de 2020
A captação de leite do segundo trimestre recuou 1,7% em relação a igual período do ano passado. Já os preços do leite, tanto para o produtor como dos principais derivados no atacado acumulam crescimento histórico inédito.

15 de Setembro de 2020
Concentrado puxa o custo de produção de leite
O ICPLeite/Embrapa registra novo aumento em agosto, motivado principalmente pela alta no alimento concentrado. O grupo qualidade do leite também voltou a subir.

Dados e Estatísticas

ICPLeite

Índice de Custo de Produção de Leite da Embrapa que mede a inflação do leite para o produtor por meio da variação mensal do custo de produção de leite em propriedades localizadas em Minas Gerais.

Indicadores Leite e Derivados

Informações gerais sobre os principais indicadores para a cadeira produtiva do leite como preços do leite no mercado brasileiro e internacional, relação de troca ao produtor e balança comercial brasileira de leite e derivados.

Leite em Números

Dados gerais sobre a atividade leiteira no Brasil, disponibilizados por meio de séries históricas como produção, rebanho e produtividade, preços do leite ao produtor, índice de custo de produção, balança comercial de lácteos e consumo aparente

Leite em Mapas

Mapas temáticos relacionados às principais variáveis da atividade leiteira, em escala de municípios, estando disponíveis mapas para produção de leite, densidade de produção, vacas ordenhadas e produtividade para o Brasil e todos os Estados da Federação

Inteligência

Especial Coronavírus

Publicações analisando os impactos da pandemia do Covid-19 em preços de indicadores de interesse da cadeia e no comportamento do consumo de leite e derivados, além de monitoramento de ações internacionais em lácteos

Notas de Conjuntura

Conjuntura econômica do agronegócio do leite, analisada mensalmente por especialistas da Embrapa, em linguagem objetiva para atualização e auxílio à tomada de decisão dos agentes da cadeia.

Simula

Ferramenta para comparação dos efeitos da evolução de indicadores zootécnicos específicos sobre a renda do produtor de leite, de modo a verificar o impacto financeiro sobre a introdução de tecnologias na propriedade

Áreas de Atuação

Principais áreas temáticas e expertises relacionadas às ações realizadas ou em execução pela equipe do Centro de Inteligência do Leite.

Newsletter

Para receber os informativos com todas as novidades do CILeite clique em cadastrar.

Contato

Comentário, dúvida, sugestão ou demanda específica, mande-nos uma mensagem