Destaques

13 de Agosto de 2020
Custo de produção de leite tem nova alta em julho
Em julho, a inflação do custo de produção de leite foi 0,93%. O maior aumento foi verificado no grupo Energia e combustível, que subiu 8,79%. Entretanto, o aumento de 2,27%, verificado no grupo Produção e compra de volumosos, causou o maior impacto, uma vez que possui o segundo maior peso na ponderação do ICPLeite/Embrapa.

12 de Agosto de 2020
Alta no preço do leite melhora relação de troca para produtor
A nova alta no preço do leite em julho melhorou pelo segundo mês consecutivo a relação de troca para o produtor. Mesmo assim, essa relação continua pior que a observada em 2019.

10 de Agosto de 2020
Produtos lácteos registram forte valorização na última semana
O Informativo Especial de Preços mostra que o leite UHT, que havia apresentado dificuldade de repasse de preços no final de julho, voltou a registrar aumentos. O queijo muçarela continua com mercado aquecido. A falta de leite no campo e as boas vendas do varejo também puxaram o mercado Spot.

Dados e Estatísticas

ICPLeite

Índice de Custo de Produção de Leite da Embrapa que mede a inflação do leite para o produtor por meio da variação mensal do custo de produção de leite em propriedades localizadas em Minas Gerais.

Indicadores Leite e Derivados

Informações gerais sobre os principais indicadores para a cadeira produtiva do leite como preços do leite no mercado brasileiro e internacional, relação de troca ao produtor e balança comercial brasileira de leite e derivados.

Leite em Números

Dados gerais sobre a atividade leiteira no Brasil, disponibilizados por meio de séries históricas como produção, rebanho e produtividade, preços do leite ao produtor, índice de custo de produção, balança comercial de lácteos e consumo aparente

Leite em Mapas

Mapas temáticos relacionados às principais variáveis da atividade leiteira, em escala de municípios, estando disponíveis mapas para produção de leite, densidade de produção, vacas ordenhadas e produtividade para o Brasil e todos os Estados da Federação

Inteligência

Especial Coronavírus

Publicações analisando os impactos da pandemia do Covid-19 em preços de indicadores de interesse da cadeia e no comportamento do consumo de leite e derivados, além de monitoramento de ações internacionais em lácteos

Notas de Conjuntura

Conjuntura econômica do agronegócio do leite, analisada mensalmente por especialistas da Embrapa, em linguagem objetiva para atualização e auxílio à tomada de decisão dos agentes da cadeia.

Simula

Ferramenta para comparação dos efeitos da evolução de indicadores zootécnicos específicos sobre a renda do produtor de leite, de modo a verificar o impacto financeiro sobre a introdução de tecnologias na propriedade

Áreas de Atuação

Principais áreas temáticas e expertises relacionadas às ações realizadas ou em execução pela equipe do Centro de Inteligência do Leite.

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