Publicações

Publicações analisando a evolução da cadeia produtiva do leite no Brasil

2026 . Livros

Anuário Leite 2026: seleção de embriões baseada na genética

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2025 . Boletins Especiais

Bacias Leiteiras Brasileiras 2024

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2025 . Livros

Anuário Leite 2025: produção de leite e as mudanças climáticas

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2024 . Folhetos

Impactos das enchentes no setor lácteo do Rio Grande do Sul

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2024 . Livros

ANUÁRIO Leite 2024: Avaliação Genética Multirracial

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2023 . Livros

ANUÁRIO Leite 2023: Leite Baixo Carbono

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2022 . Livros

ANUÁRIO Leite 2022: Pecuária Leiteira de Precisão

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2021 . Livros

ANUÁRIO Leite 2021: Saúde Única e Total

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2021 . Livros

Na era do consumidor: uma visão do mercado lácteo brasileiro

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2020 . Livros

ANUÁRIO Leite 2020: Leite de Vacas Felizes

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2020 . Documentos

Consumo de lácteos na pandemia

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2020 . Folhetos

Cadeia produtiva do leite no Brasil: Produção Primária

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2020 . Folhetos

O Comércio Internacional do Agronegócio do Leite

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2019 . Livros

ANUÁRIO Leite 2019: Novos produtos e novas estratégias

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2019 . Folhetos

O mercado consumidor de leite e derivados

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2018 . Livros

ANUÁRIO Leite 2018: Indicadores, tendências e oportunidades

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Categoria:

TESTE BLOCO OBSERVATORIOS

Projetos e Observatórios

Observatório do Consumidor

Monitoramento do perfil do consumidor e tendências de consumo de leite e derivados no Brasil, de forma dinâmica e de fácil visualização, através da análise do conteúdo postado em redes sociais.

Áreas de Atuação

Principais áreas temáticas e expertises relacionadas às ações realizadas ou em execução pela equipe do Centro de Inteligência do Leite.

Categoria:

TESTE BLOCO INTELIGENCIA

Inteligência

Notas de Conjuntura

Conjuntura econômica do agronegócio do leite, analisada mensalmente por especialistas da Embrapa, em linguagem objetiva para atualização e auxílio à tomada de decisão dos agentes da cadeia.

ICPLeite

Índice de Custo de Produção de Leite da Embrapa que mede a inflação do leite para o produtor por meio da variação mensal do custo de produção de leite em propriedades localizadas em Minas Gerais.

Indicadores Leite e Derivados

Informações gerais sobre os principais indicadores para a cadeira produtiva do leite como preços do leite no mercado brasileiro e internacional, relação de troca ao produtor e balança comercial brasileira de leite e derivados.

Boletim de Preços

Informe com análise e acompanhamento das variações de preços em indicadores de interesse da cadeia do leite.

Radar Internacional

Monitoramento de fatos e ações institucionais relacionadas a leite e seus derivados durante a pandemia do Covid-19 em diferentes países do mundo.

Publicações

Publicações analisando a evolução da cadeia produtiva do leite no Brasil.

Categoria:

TESTE BLOCO ESTATISTICAS

Estatísticas e Ferramentas

Leite em Números

Dados gerais sobre a atividade leiteira no Brasil, disponibilizados por meio de séries históricas como produção, rebanho e produtividade, preços do leite ao produtor, índice de custo de produção, balança comercial de lácteos e consumo aparente

Leite em Mapas

Mapas temáticos relacionados às principais variáveis da atividade leiteira, em escala de municípios, estando disponíveis mapas para produção de leite, densidade de produção, vacas ordenhadas e produtividade para o Brasil e todos os Estados da Federação

Simula

Ferramenta para comparação dos efeitos da evolução de indicadores zootécnicos específicos sobre a renda do produtor de leite, de modo a verificar o impacto financeiro sobre a introdução de tecnologias na propriedade.

Categoria:

Páginas