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Conjuntura

Balança comercial do setor lácteo

Lúcio R. L. Sá Fortes e Luciene Fonseca

De acordo com dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio -MDIC em janeiro a balança comercial do setor lácteo apresentou um superávit de US$ 25,5 milhões. As exportações somaram US$ 40,6 milhões que representou uma queda em relação ao mês de dezembro de 13% em valor, enquanto que a redução do volume foi de 20%. Por outro lado, as importações aumentaram 37% em valor enquanto que o aumento do volume foi de aproximadamente 62% na comparação com o mês anterior. Leia mais

 

Mercado de produtos

Desempenho estadual das exportações brasileiras de lácteos: 2000 e 2007

Glauco Carvalho e Sarah Kirchmeyer Vieira

 
O saldo da balança comercial brasileira de lácteos em 2007 foi de US$ 147,4 milhões, com exportações atingindo o recorde de US$ 298,9 milhões . Minas Gerais foi o Estado que mais contribuiu para este resultado, exportando US$ 141 milhões e um saldo de US$132,7 milhões.  Leia mais

 

Qualidade

Impacto da adoção do programa de controle e prevenção da mastite na redução da contagem de células somáticas

Guilherme N. de Souza e outros

 
O grande avanço no controle e prevenção da mastite ocorreu na década de 60 em conseqüência da introdução do plano conhecido como “plano dos cinco pontos”. O plano visa principalmente reduzir o número de novas infecções, eliminar infecções já estabelecidas e diminuir a duração das infecções por meio de terapias com antibiótico e descarte de animais. O foco foi dado na rápida identificação e tratamento dos casos clínicos, terapia da vaca seca em todos os animais, desinfecção dos tetos após a ordenha, descarte de animais cronicamente infectados e manutenção adequada do equipamento de ordenha. Leia mais

 

Especial

Sistemas Silvipastoris: uma alternativa para projetos de seqüestro de carbono

Marcelo Müller, Elizabeth Fernandes, Domingos Paciullo, Carlos Castro.

 
O aumento desproporcional da concentração de gases efeito estufa – GEE’s na atmosfera no decorrer do último século, em função da atividade humana, levou a comunidade internacional a criar e estabelecer instituições e organismos voltados para a gestão deste problema.  Leia mais

 

Indicadores de conjuntura e projeções

Sarah Kirchmeyer e Glauco Carvalho

Veja a inflação acumulada em 12 meses do IPCA, alimentos e bebidas, leite e derivados, total de ocupados, rendimento real médio e massa real de salários, produção industrial geral e de lácteos, volume de vendas no varejo e balança comercial brasileira, do agronegócio e do setor lácteo para o Brasil e Minas Gerais e síntese das projeções econômicas do PIB, IGP-M, taxa de câmbio, selic, produção industrial, saldo da balança comercial e investimento estrangeiro direto. Leia mais

Milana Vidal Zamagno e Rosangela Zoccal

Litros de leite necessários para comprar insumos, e serviços utilizados na pecuária de leite.

* Preço médio do leite tipo C pago ao  produtor