Técnica de produção - Produção e Conservação de Forragens

Canavial: formação e utilização

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Rodolpho de Almeida Torres e Humberto Rosendo
Embrapa Gado de Leite

A utilização de cana-de-açúcar associada à uréia é uma alternativa viável e econômica para suplementação volumosa dos bovinos, durante o período seco do ano. Para isso, é fundamental o produtor seguir as recomendações técnicas, a fim de garantir boa formação, produtividade e longevidade do canavial.

VARIEDADES DE CANA-DE-AÇUCAR

O produtor deve plantar variedades de cana-de-açúcar de boa produtividade agrícola, de boa capacidade de rebrota da soqueira, resistente a tombamento e com alto teor de açúcar, levando em conta a sua adaptação às condições locais de relevo e fertilidade do solo. Recomenda-se o plantio de duas variedades, sendo uma de maturação precoce para suplementação dos bovinos no início do período seco (maio a julho), e outra de maturação média/tardia, para o restante do período de suplementação (julho a novembro). As variedades mais plantadas são:

• Precoce -  NA 5679, RB 76-5418, SP 83-2847, SP 79-2235, SP 89-1115, CTC  2, RB 86-7515

• Média/Tardia -  CB 45-3, RB 72-454, SP 71-1406, RB 73-9735, RB 73-9359, SP 83-2841, SP 81-3250, SP 91-1049, SP 80-1842, SP 80-1816, SP 80-3280, CTC  3

ESCOLHA E PREPARAÇÃO DA ÁREA

• Localização do Canavial: A área deve estar próxima ao curral, com o objetivo de se reduzir custos de mão-de-obra e facilitar o acesso, ter relevo plano ou pouco inclinado, solo fértil, profundo e não sujeito a encharcamento.

• Tamanho do Canavial: Para tratar de 50 bovinos durante 150 dias, 2 ha de canavial bem conduzidos são, em geral, suficientes.

• Analise da Fertilidade do Solo: Retirar  amostra  do solo, enviar  a um laboratório para  análise e usar os resultados para fazer as correções químicas do solo.

PREPARO DO  SOLO

Aração profunda, aproximadamente 30 cm, e gradagem (destorroamento), garantindo a  descompactação do solo e reduzindo a infestação de pragas da área.

CALAGEM

Quantidade: seguir indicações da análise do solo. Não tendo análise de solo, usar 2 a 3 t/ha de calcário dolomítico em solo ácido de mediana fertilidade. Espalhar o calcário no terreno antes da aração e incorporar através da aração, um a dois meses antes do plantio, referencialmente. Em áreas íngremes, aplicar metade da dose no sulco de plantio e o restante nas entrelinhas.

SULCAGEM

Deve ser feita em nível, por ocasião do plantio, com 25-30 cm de profundidade e espaçamento de 1,30 m. Usar sulcador ou arado. Retirar do sulco os torrões.

ADUBACAO ORGÂNICA

Havendo disponibilidade na fazenda, aplicar no sulco 3 a 4 t/ha de cama-de-frango ou 15-20 t/ha de esterco de curral curtido.

ADUBACAO DE PLANTIO

Caso não disponha   da análise do solo, sugere-se, para solos de mediana   fertilidade, aplicar 400 a 500 kg/ha da fórmula 00-25-15 ou 05-25-20. Distribuir o fertilizante no fundo do sulco de plantio, sobre a adubação orgânica.

PREPARO DE MUDAS

Retirar mudas em canaviais vigorosos, preferencialmente de cana-planta ( 1 g corte) , com 8 a 12 meses de idade, livres de pragas e doenças.  850 necessárias 10 a 12 t de mudas/ha, dependendo da variedade a ser plantada.

ÉPOCAS DE PLANTIO

• Setembro a novembro (plantio de ano): plantar variedades de maturações médias/tardias - neste caso, a colheita será na próxima seca.
• Janeiro a marco  (plantio de ano e meio): plantar variedades precoces e as médias/tardias  -  colheita na seca do ano seguinte.

PLANTIO

Distribuir as mudas (colmo inteiro) no fundo dos sulcos, cruzando-se pás e pontas  (A) . Picar em toletes com três a quatro gemas (B), usando facão bem afiado. Manter o mínimo de 12 gemas por metro de sulco. Cobrir as mudas com cerca de 10 cm de solo destorroado. O plantio deve ser realizado logo após a colheita das mudas, não devendo ultrapassar dez dias após o corte. 850 gastos de 10 a 12 toneladas de mudas para
a formação de um hectare.


TRATOS CULTURAIS

Manter o canavial limpo, por meio de capinas ou pelo uso de herbicidas. Combater formigas e cupins.

ADUBACAO DE COBERTURA

150 a 300 kg/ha/ano de sulfato de amônia, em cobertura, junto à linha de plantio, durante o período chuvoso (cerca de 100 a 1 20 dias após o plantio)